重點速讀
為什麼要去
這是老台北的夜市，就在龍山寺周邊，早在台北有捷運之前，就已經在餵飽這一帶的街坊。華西街是核心，一條有屋頂的街，常被稱為台灣第一個觀光夜市。華西街通往的廣州街是露天的小吃攤，梧州街有一小段湯品和燉品，西昌街則通往賣青草的店家。四條街，捷運站一個出口，一個晚上。
華西街至今仍以蛇湯和補品出名，你也會看到，但我們推薦大家來這裡，是為了那兩攤米其林必比登推介：小王的清湯瓜仔肉，和源芳的刈包。接著走到廣州街吃臭豆腐和地瓜球，最後在梧州街來一碗藥膳湯收尾。
吃什麼
- 蛇湯等藥膳補湯
- 魷魚羹
- 蚵仔煎
- 鵝肉
- 刈包
- 廣州街的臭豆腐與地瓜球
- 梧州街的土魠魚羹與藥燉羊肉爐
人氣攤位怎麼找
華西街被桂林路分成兩段，牌樓就在桂林路口。米其林攤位和滷肉飯都在桂林路與貴陽街之間有屋頂的那一段。梧州街和廣州街的攤位，則以攤位前面的門牌號碼標示。
夜市攤位很少有自己的地址。每個攤位的位置，我們只照有日期的資料來源描述。如果找不到，可以把招牌文字給附近攤商看。攤位會搬、時間會變，專程前往前請先確認。
清湯瓜仔肉：小王煮瓜
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小王煮瓜
位置： 華西街 153 號攤，門牌 17-4 號，從桂林路牌樓往裡走約一分鐘。舊招牌寫的是「小王清湯瓜仔肉」。
時間： 約 09:30 至 20:00。週二公休。白天營業的攤位：夜市熱鬧起來之前就打烊了。
米其林： 2026 年必比登推介。
資料來源： Michelin Guide (checked 2026-10-19)，在新分頁開啟、Taipei City Market Administration Office (2024-10-04)，在新分頁開啟
刈包：源芳刈包
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源芳刈包
位置： 華西街 161 號攤，門牌 17-2 號，在後段，比小王再往裡走。
時間： 午餐時段營業到傍晚，約 20:00 或 21:00 打烊。週一公休。只收現金。
米其林： 2026 年必比登推介。
資料來源： Michelin Guide (checked 2026-10-19)，在新分頁開啟、Taipei City Market Administration Office (2024-10-04)，在新分頁開啟
蚵仔滷肉飯：阿義魯肉飯
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阿義魯肉飯
位置： 華西街 19 號，在桂林路與貴陽街之間有屋頂的那一段。有些指南把店名寫成「阿義滷肉飯」。
時間： 約 11:00 至 20:00。有些資料說週一公休。
資料來源： Taipei City Market Administration Office (2024-10-04)，在新分頁開啟
香菇豬腳：寶字號香菇豬腳
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寶字號香菇豬腳
位置： 梧州街 47 號（梧州街 2 號攤）。
時間： 晚上營業。各來源寫的時間不同，公休日不固定。
資料來源： Taipei City Market Administration Office (2024-10-04)，在新分頁開啟
人蔘雞湯：人蔘雞湯攤
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人蔘雞湯
位置： 梧州街 47 號前（梧州街 33 號攤），和豬腳攤共用同一個店面前方。
時間： 約 16:00 至 23:00。週四公休。
資料來源： Taipei City Market Administration Office (2024-10-04)，在新分頁開啟、ETtoday (2025-01-23)，在新分頁開啟
串燒臭豆腐：八豆咬串燒臭豆腐
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八豆咬串燒臭豆腐
位置： 廣州街 245 號前（艋舺夜市 102 號攤）。
時間： 約 17:00 至午夜。
在 Google 地圖搜尋「八豆咬串燒臭豆腐」，在新分頁開啟
資料來源： Taipei City Market Administration Office (2024-11-15)，在新分頁開啟
交通方式
會在 Google 地圖開啟從你所在位置出發的即時路線，預設為大眾運輸，也可以改成步行、計程車或開車。
地址範圍： 臺北市萬華區龍山寺周邊的華西街、廣州街、梧州街與西昌街
優點
- 龍山寺周邊四條相連的夜市街，都從同一個捷運出口步行可到
- 華西街常被稱為台灣第一個觀光夜市，整條街有屋頂遮蔽
- 華西街上有兩攤 2026 年米其林必比登推介
- 很適合和晚上參觀龍山寺、逛西昌街的青草巷一起安排
出發前須知
- 2025 年 5 月的一場火災，燒毀了華西街入口處五個攤位的攤架（2 號至 10 號）。我們還沒確認其中哪些攤位已經恢復營業。
- 華西街仍有部分攤位賣蛇肉和其他補品，不是每位旅客都想看到
- 西昌街靠廣州街那一頭以衣服和日用品為主，收攤也比其他街早
- 華西街那兩攤必比登推介是白天營業的攤位，約 20:00 打烊，在夜市最熱鬧之前就收了